Описание
Вы приготовите блюда в традициях Арктики, а также узнаете о морских и лесных обитателях Крайнего Севера. Эффектная подача. В программе:
• Прибытие в ресторан, знакомство с шеф-поваром;
• Презентация блюд;
• Морской ёж с соусом;
• Запеченный гребешок;
• Тарталетка с палтусом и печенью трески;
• Горячее: филе оленя с брусничным и грибным соусами;
• Сорбет из северных ягод с чипсами из ягеля и грибной карамелью;
• Напитки: морошковый коктейль, брусничная настойка, северный чай.
